Kürbissaft à la Hogwarts mit Kürbiskernöl
Fruchtig-würziger Kürbissaft à la Hogwarts mit Apfel, Marille, Gewürzen und Kürbiskernöl – herbstliche Magie mit und ohne Halloween.
Schwierigkeitsgrad: leicht Gesamtzeit: 5 Min. Portionen: 4
Vegan mit Kürbiskernöl
Kürbissaft
- 400 ml Apfelsaft
- 200 ml Marillensaft
- 1 TL Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A.
- 1/2 TL Pumpkin Spice (alternativ Zimt, Muskat, Ingwer)
- 1/2 TL Zimt
- Optional: 1 EL Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Zubereitung
Alle Zutaten – Apfel- und Marillensaft, Gewürze, Honig (oder Ahornsirup) und das Kürbiskernöl – in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln, bis sich alles gut vermischt hat.
Servieren! Nach Belieben warm oder kalt genießen – mit Eiswürfeln serviert wird’s besonders erfrischend, leicht erwärmt entfalten sich die Gewürze noch intensiver.
Verrat’s nicht weiter
Für ein magisches Finish etwas geschlagenes Schlagobers obenauf geben und mit einem Hauch Zimt oder gehackten Kürbiskernen bestäuben – so wird der Kürbissaft zum echten Zaubertrank aus der Steiermark.
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Daher kommt
die Steirerkraft!