Steirische Rezeptideen

Kennst das schon?

Ob Kernöl-Dressing, Kürbiskern-Pesto oder Käferbohnen-Hummus – Hauptsache, es steckt echte Steirerkraft darin. Hier findest du Rezepte mit steirischem Kürbiskernöl g.g.A., Kürbiskernen und Käferbohnen: von schnellen Alltagsgerichten bis zu Klassikern der steirischen Küche.

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Snacks Vegetarisch

Steirische Käferbohnen Chips

Steirische Käferbohnen in Glas und eingelegte Bohnen auf Holzplatte.

40 Min.

Salat/Beilage Vegan

Fisolensalat mit Kürbiskernöl

Frischer Bohnscharl-Salat mit Zwiebeln in weißer Schüssel auf Holz Tisch.

15 Min.

Dessert mit Kürbiskernen

Zucchini-Kürbiskernkuchen mit Zitronencreme

Zucchini-Kürbiskernkuchen mit Zitronencreme auf Tortenständer und Teller.

30 Min.

Dessert Frühstück

Gebratene Marillen mit Skyr, Kürbiskernen & Melone

Gebratene Marille mit Kürbiskernen, Wassermelone und Joghurt.

10 Min.

Dessert Frühstück

Protein-Pancakes mit Käferbohnen & Apfelkompott

Frühstücksteller mit Pancakes, rote Johannisbeeren und Joghurt.

20 Min.

Salat/Beilage mit Kürbiskernen

Burrata-Marillen-Salat

Burrata-Marillensalat in einer blauen Schüssel

20 Min.

Hauptspeise Vegetarisch

Zuccini Pide mit Käferbohnen, Feta & Kürbiskernen

Zucchini Pide mit Käferbohnen, Feta und Kürbiskernen auf Holzbrett.

1 Std. 35 Min.

Dessert mit Kürbiskernen

Pfirsich-Kürbiskern Cobbler

Pfirsich-Kürbiskern Cobbler mit Vanilleeis und frischen Pfirsichen.

40 Min.

Salat/Beilage Vegetarisch

Käferbohnensalat Deluxe

Steirischer Kürbiskernöl-Topfenaufstrich mit Kürbiskernen und Zwiebeln.

5 Min.

Hauptspeise mit Käferbohnen

Salatwraps mit Käferbohnenpaste

Frische Salatwraps mit Käferbohnenpaste und buntem Gemüse auf Holzbrett.

15 Min.

Dessert mit Kürbiskernen

Grüner Muttertagskuchen

Frischer Kuchen mit Blumen und Sekt zum Muttertag.

1 Std.

Hauptspeise Vegetarisch

Bohnello Tonnato

Bohnello Tonnato: steirische Käferbohnen auf cremiger Thunfischsauce, garniert mit Rucola und Kapern, dazu ein Glas Zitronenwasser.

10 Min.

Daher kommt 
die Steirerkraft!