Wenn zwei echte Steirer Originale gemeinsame Sache machen, entsteht etwas ganz Besonderes: Steirermehl. Farina Weizenmehl trifft auf fein geriebene steirische Kürbiskerne von Steirerkraft. Die Kürbiskerne sorgen für einen leicht nussigen Geschmack und die Weizenqualität von Farina für eine gutes Gelingen: traditionelle Striezel, herzhafte Brote oder süße Versuchungen. Die im Rezept angegebene Mehlmenge einfach 1:1 mit Steirermehl ersetzen.

• 1000 g Packung
• klassisches Weizenmehl und 10 % geriebene Kürbiskerne
• Steirermehl verleiht Gerichten eine leicht grüne Farbe